Il Melograno

Via G. Bovio, 189
Trani (Barletta-Andria-Trani)

Contatti


0883 486966   
388 1608375   
ilmelogranotrani@libero.it   

Chi siamo

Il Melograno... da oltre 20 anni passione per la cucina !

Ristorante, Sala ricevimenti, eventi, meeting, feste private all'insegna della professionalità e della qualità: Il Melograno è anche questo.
20 ANNI FA abbiamo scelto come icona del nostro ristorante il melograno, simbolo di abbondanza, fertilità de unione. Nel linguaggio floreale, per il suo colore accesso, esprime amore ardente. Lo stesso amore e la stessa passione per la cucina e l'ospitalità che ci ha animato nel corso di questi anni. Ti aspettiamo nel nostro storico ma rinnovato locale per serate all'insegna del gusto e della cordialità...
CURA DEI PARTICOLARI
Gli interni, completamente ampliati e rinnovati, sono a disposizione dei clienti per qualsiaisi ricorrenza: un ambiente moderno e spazioso caratterizzato  dalle ampie finestre che si affacciano sul giardino interno. La cordialità di Tania Torelli con la quale potrete accordarvi per organizzare le vostre ricorrenze e l'esperienza di Francesco Figliolia, maitre di sal, contribuiscono a rendere il Melograno un luogo accogliente e famigliare.
L'Executive Chef del nostro ristorante è Domenico Mondelli. Nonostante la giovanissima età è uno CHEF di grande esperienza ed è membro della della federazione Italiana Cuochi dal 1998. Ama destreggiarsi in piatti a base di pesce fresco e alcune sue ricette sono paricolarmente interessanti per gli originali abbinamenti proposti. 

Info

LE NOSTRE SPECIALITÀ:

Spaghetto al Riccio - Piatto che nella sua semplicità stupisce per il sensazionale sapore che è in grado di restitutire. Antipasto di mare crudo e cotto - Scampi al ghiaccio, carpacci di pesce crudo, insalate di polipo e molto altro Carrello di pesce fresco - Scelto al momento ed in base alle disponibilità viene preparato utilizzando  condimenti di stagione.

Servizi

COSA OFFRIAMO:

Presso il nostro ristorante è possibile festeggiare qualsiasi ricorrenza. L'ampia sala, inoltre, permette di organizzare meeting e piccoli eventi. E' possibile concordare il menù previo appuntamento. Abbiamo un eccellente Menù alla carta con ampia cantina di vini regionali e nazionali. Sono frequenti le ricorrenze che si festeggiano presso il nostro ristorante. Non mancano quelle riservate ai bambini che apprezzano particolarmente gli ampi spazi messi a loro disposizione... Il nostro servizio di catering è sempre particolarmente apprezzato per la varietà dei piatti proposti e la qualità delle materie prime. Nelle foto che seguono un piccolo reportage di un buffet organizzato a domicilio.

Photogallery


Condividi

       
- RICHIESTA INFORMAZIONI -

Sei un Eccellenza in Puglia ?

Vuoi segnalare un Evento ?