About us
Il Melograno... da oltre 20 anni passione per la
cucina !
Ristorante, Sala ricevimenti, eventi, meeting, feste
private all'insegna della professionalità e della qualità: Il Melograno è anche
questo.
20 ANNI FA
abbiamo scelto come icona del nostro ristorante il
melograno, simbolo di abbondanza, fertilità de unione. Nel linguaggio floreale,
per il suo colore accesso, esprime amore ardente. Lo stesso amore e la stessa
passione per la cucina e l'ospitalità che ci ha animato nel corso di questi
anni. Ti aspettiamo nel nostro storico ma rinnovato locale per serate
all'insegna del gusto e della cordialità...
CURA DEI PARTICOLARI
Gli interni, completamente ampliati e rinnovati, sono
a disposizione dei clienti per qualsiaisi ricorrenza: un ambiente moderno e
spazioso caratterizzato dalle ampie
finestre che si affacciano sul giardino interno.
La cordialità di Tania Torelli con la quale potrete
accordarvi per organizzare le vostre ricorrenze e l'esperienza di Francesco Figliolia,
maitre di sal, contribuiscono a rendere il Melograno un luogo accogliente e
famigliare.
L'Executive Chef del nostro ristorante è Domenico
Mondelli.
Nonostante la giovanissima età è uno CHEF di grande
esperienza ed è membro della della federazione Italiana Cuochi dal 1998. Ama
destreggiarsi in piatti a base di pesce fresco e alcune sue ricette sono
paricolarmente interessanti per gli originali abbinamenti proposti.
Info
LE NOSTRE SPECIALITÀ:
Spaghetto al Riccio - Piatto che nella sua semplicità
stupisce per il sensazionale sapore che è in grado di restitutire.
Antipasto di mare crudo e cotto - Scampi al ghiaccio,
carpacci di pesce crudo, insalate di polipo e molto altro
Carrello di pesce fresco - Scelto al momento ed in
base alle disponibilità viene preparato utilizzando condimenti di stagione.
Services
COSA OFFRIAMO:
Presso il nostro ristorante è possibile festeggiare
qualsiasi ricorrenza. L'ampia sala, inoltre, permette di organizzare meeting e
piccoli eventi. E' possibile concordare il menù previo appuntamento. Abbiamo un
eccellente Menù alla carta con ampia cantina di vini regionali e nazionali.
Sono frequenti le ricorrenze che si festeggiano presso
il nostro ristorante. Non mancano quelle riservate ai bambini che apprezzano
particolarmente gli ampi spazi messi a loro disposizione...
Il nostro servizio di catering è sempre
particolarmente apprezzato per la varietà dei piatti proposti e la qualità
delle materie prime. Nelle foto che seguono un piccolo reportage di un buffet organizzato
a domicilio.